PRESENTACION DEL PROYECTO

Objetivo General

· Demostrar que las herramientas de AgInfoLink, a través de Animal Manager, BeefLink y Pony Express pueden ser de utilidad para el registro, control e información de trazabilidad de la región de Aysen para el ganado bovino seleccionado, para lograr obtener información confiable y oportuna sobre el origen de los animales así como sus "registros" individuales, de movimientos, tratamientos veterinarios, procedimientos sanitarios, manejos y certificaciones.

Objetivos Específicos

· Aplicar los programas de software de AgInfoLink en predios seleccionados para implementar identificación electrónica mediante dispositivos e-DIIO de toda la masa en estudio (Reposición y Crianza), registrar a los animales en su origen y capturar toda la información individual establecida en los formularios oficiales de cada uno de los animales inscritos.

· Establecer una Base de Datos Central para procesar los datos capturados en cada establecimiento en reportes útiles para los productores. Las entidades sanitarias y controladoras, tendrán la capacidad de corroborar el origen de los animales destinados a producir carne certificada para el mercado de exportación.

· Recepciónar información del Frigorifico de la recepción de los animales con identificación electrónica y entregar los reportes de faena vinculados con los códigos electrónicos para ser incluidos en la Base de Datos.

· Adaptar los sistemas AgInfoLink a las necesidades específicas de la región, de los productores y de las instituciones sanitarias correspondientes.

· Servir de modelo para la continuidad del proyecto de trazabilidad de la región de Aysen.

· Creación de una cuadrilla capaz de realizar implante de aretes y captura de registros en terreno.

Procedimientos General

· Seleccionar a un determinado número de productores para participar en el plan piloto con una masa similara a 10.000 animales. Se sugiere que los escogidos puedan identificar la totalidad de los animales de su predio a modo de que la muestra sea representativa del campo y los manejos se realicen solo a animales identificados con aretes DIIO electrónicos. Se recomienda seleccionar ganaderos con ciclos completos y sin ingreso de animales de otros agricultores a menos que estos esten incluidos en el el proyecto piloto. El total de los animales a inscribir en el plan será de 10.000 animales de diferentes edades con el fin de cubrir todas las etapas productivas en un corto tiempo (Máximo 1 año).

· Definir al personal técnico que participaría en el plan tanto de las predios como de las instituciones fiscalizadoras y sanitarias (SEREMI, INIA, SAG, BPP, etc)

· Establecer una base de datos central mediante la instalación de un Servidor con los requerimientos mínimos que se especifiquen.

· Establecer un Sitio Web para editar la información colectada, asignando diferentes perfiles de seguridad dependiendo del usuario.

· Realizar la capacitación del personal participante para el manejo de las aplicaciones computacionales de la instalación de los dispositivos de identificación.

· Configuración del sistema para el manejo de los datos colectados en terreno. La oficina central junto con las entidades sanitarias y de control, estarán en capacidad de emitir certificados de origen de los animales inscritos en el programa.

· La oficina central colocará la información pertinente a definir en el sitio Web al cual tendrán acceso, mediante un código de seguridad con diferentes niveles, los productores participantes y eventualmente los clientes compradores de la carne de los animales inscritos.

Diseño de la Solución

Se implementará una cuadrilla de trabajo compuesta por 4 a 5 personas, las que estarán encargadas de instalar los aretes electrónicos en los animales. Uno de los operarios será en encargado de registrar los animales en el computador por medio de los modulos de registros configurados para completar el formulario de identificación Individual oficial.

Una vez realizado el registro animal se procederá a la impresión de un reporte por triplicado para dejar una copia en el campo, otra para entregar como respaldo al SAG y otra para respaldo de la cuadrilla. Al mismo tiempo se imprimirá directamente en el formulario FIIO los registros realizados en la visita junto a la generación del archivo para importar los datos al SIPEC. Los datos almacenados en la base de datos serán exportados a un archivo XML, de acuerdo con los formatos y homologaciones del SIPEC, a modo de ser incorporados directamente a la base de datos del Sistema Oficial.

Para la realización de procedimientos veterinarios como tratamientos y otros, el técnico encargado del registro, procederá a colectar la información necesaria requerida por la institución sanitaria, para cada uno de los tratamientos efectuados a los animales dentro del proyecto piloto. Al igual que en el procedimiento de registro, el encargado imprimirá un reporte con los manejos veterinarios realizados por triplicado junto con la ejecución de un reporte pare exportar los datos directamente al SIPEC.

Para el caso de los movimientos de animales, el técnico realizará los registros necesarios del movimiento de cada uno de los animales registrados en el proyecto, con el fin de obtener la trazabilidad y ubicación de cada uno de ellos en la región y en el sistema. Cada movimiento de animales será registrado con origen y destino para imprimir un reporte de movimientos de acuerdo con las exigencias de la entidad Sanitaria.

Toda la información colectada será traspasada directamente al SIPEC por medio de archivos XML homologados para ser importados por las aplicaciónes correspondientes. Conjuntamente con ello la información entregada será incorporada a un sitio WEB con claves de acceso con diferentes perfiles de seguridad con el objetivo de poder acceder a ella en forma remota desde cualquier parte para la consulta de datos para cualquiera de los interesados integrandes del proyecto piloto.